Les Bûches Signatures d'Aurélien Cohen
La bûche Macchiato
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🎬 1 vidéo technique : "comment créer sa propre bûche"
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La bûche Pistache - Fleur d'Oranger
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🎬 1 vidéo technique : "l’organisation nécessaire pour obtenir une bûche parfaite pour le jour J"
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La bûche Praliné - Choco - Tonka
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🎬 1 vidéo technique : "l’ArchiTexture"
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La bûche Citron - Yuzu - Noisette
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🎬 1 vidéo technique : "quelle crème utiliser en fonction du moule"
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La bûche Chocolat au lait - Passion - Gianduja
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🎬 1 vidéo technique : "comment gérer les volumes"
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La bûche Vanille - Marron - Cassis
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🎬 1 vidéo technique : "ma vision du décor"
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La bûche Exotique
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