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Que contient le GOODBYEPACK ?
• 1 vidéo sur le GLAÇAGE MIROIR
• 1 vidéo sur la PÂTE À BRIOCHE 2.0
• 1 vidéo sur le BISCUIT PÂTE À CHOUX
• 1 vidéo sur la CRÈME PÂTISSIÈRE
• 1 vidéo sur la PÂTE SABLÉE
• 1 vidéo sur le TEMPÉRAGE CLASSIQUE
• 1 vidéo sur la MERINGUE ITALIENNE
• 1 vidéo d'un AV 2.0 sur le TIRAMISÙ
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• Les 7 EBOOKS CORRESPONDANTS
• Le guide des associations de saveurs
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